Durante su larga carrera, Jouini compuso casi 1070 canciones y 56 operetas. Las melodías de sus canciones inspiradas en el flamenco siguen teniendo éxito en Tunez y los países del Magreb.
Bajo el jazmín por la noche (Tahta al yasmina fil lail).
Bajo el Jazmín por la noche
pasó una brisa al lado de las flores.
Las ramas altas se inclinan
borrando las lágrimas de mis ojos
Bajo el jazmin me apoyé,
entoné el laud y canté.
Se extendieron mis lágrimas y lloré
al acordarme como venías a mi.
Bajo el jazmín por la noche
pasó una brisa al lado de las flores.
Las ramas altas se inclinan
borrando las lagrimas de mis ojos
Un jardín adornado con luces
fragancia del olor de las flores
Me acordé de ti y se encendió el fuego
hiciste llamas en mi corazón
Bajo el jazmin por la noche
pasó una brisa al lado de las flores
Las ramas altas se inclinan
borrando las lágrimas de mis ojos
Asolado, solo y a la deriva
no siento luna ni pájaros
Había brisa en los árboles
me alivia y me consuela
Bajo el jazmín de la noche
pasó una brisa al lado de las flores
Las ramas altas se inclinan
borrando las lágrimas de mis ojos.
Fuente: http://lenguarabe.blogspot.com.es/2010/02/bajo-el-jazmin-por-la-noche.html